Neumann-Neudamm

 BEEF! GRILLEN Meisterstücke für Männer

Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? Auf... weiterlesen
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  • Beschreibung

    Glühende Kohle oder lodernde Gasflamme? Indirekte oder direkte Hitze? 10 Stunden im Smoker oder wenige Sekunden in der Infrarotzone? Auf 260 Seiten werden alle relevanten Grillgeräte und -methoden erklärt. Mit einer ebenso innovativen wie praktischen Unterteilung in Temperaturbereiche präsentiert das zweite Buch aus der BEEF!-Reihe über 80 Rezepte, die die Herzen aller Grill-Aficionado auf Temperatur bringen.

  • Technische Daten

    Sehen Sie hier alle technischen Daten dieses Produkts auf einen Blick:

    Format: 22 x 28 cm
    Anzahl Seiten: 260
    Einband: Hardcover
    Verlag: Tre Torri
    ISBN: 978-3-944628-61-5
  • Bewertungen

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